حشرة الزيز التي أختفت 17 عام تحت الأرض والمتوقع أن تغزوا العالم في هذا العام حيث لن يخرج فقط الإنسان من عزلته بل سيخرج حشرة الزيز من محجرة الذي آواه لمدة 17 عام، حيث أن الولايات المتحدة من المتوقع أنها ستعاني من غزو جديد من حشرات الزيز، والتي تتلو موجة من هجوم الدبابير العملاقة على البلاد، بينما تعرف حشرة الزيز بأسم ىخر يدعى سيكادا، كما من المتوقع أن ينتشر حشرات أخرى في جنوب غرب فيرجينيا، حيث ان حشرة الزيز تظهر كل عام بشكل مختلف أو بنوع مختلف ويتسم شكلها بوجود 4 أجنحة رفيعة وجسدها لون داكن، ولكن حشرة الزيز قد تكون طبق مقدم للصينيين ويتناولوه بشكل طبيعي، بينما هناك أطعمة أخرى متداولة تحتوي على مكونات لحشرات أخرى دون أن ندرك هذا، لذا تعرف على الحشرات التي يمكن أن تدخل في أطباق مقدمة لك.
أطباق من ضمن مكوناتها أجذاء من الحشرات :
في الولايات المتحدة هناك دراسات حول الأكلات المختلفة التي تدخل فيها مكونات من الحشرات وهي:
- سلسلة محلات «إنسكتس إنتر» في تايلاند تقدم أطباقا من الصراصير المقلية المقرمشة تحت شعار: «لا يهم الشكل فالمذاق رائع»
- تسمح إدارة الغذاء والدواء الأميركية بوجود ما يصل إلى 50 في المائة من قملة النبات والسوس والحشرات الرعدية في كل 100 غرام من السبانخ
- تحتوي زبدة فول السوداني على 30 جزءا من الحشرات في كل 100 غرام وتصل في الشيكولاته إلى 60 جزءا
- يُصنع ملون الطعام الأحمر القاني من سحق جسم خنفسة أميركية لاتينية.. ومسحوق الصراصير المكون الأساسي لـ «وجبة كروبار» التي تصنعها « غاثرفودز» في بريطانيا
- مجلة «ساينتفك أميركان»: ربما تناول الفرد نحو رطل إلى رطلين من الذباب واليرقات والحشرات الأخرى سنويا دون حتى أن يدري
- كان طبق الخنافس أو الديدان المطهوة جيدا طعاما فاخرا في اليونان وروما القديمة وكان أرسطو يفضل أكل إناث حشرة الزيز.