حضرى من داخل مطبخك لكل أفراد عائلتك، البط المشوى بالتتبيلة الخطيرة، التى ستنال إعجاب كل الأسرة وتجعل سفرتك مميزة فى الاحتفالات والعزومات العائلية، وطريقة مختلفة بدلا من البط المحمر .
نقدم لك طريقة عمل البط المشوى بالتتبيلة الخطيرة .
مقادير عمل البط المشوى:
بصل مبشور
ملح
فلفل
مكعب دجاج
معلقه صويا صوص
معلقه مستردة
بهارات
نص معلقه كركم
نص معلقه ببريكا
معلقتين خل
ليمون
نص معلقه رزميري
بطاطس مكعبات
طماطم مكعبات
طريقة عمل البط المشوى:
- فى بولة نضع البصل المبشور والملح والفلفل والبهارات صويا صوص مسترده وكركم والببريكاوخل والليمون مكعب الدجاج رز ميري ونخلطهم جيدا.- نتبل البطه من الداخل والخارج والبطاطس والطماطم.
- نحضر صينية ونضع بها ورق فويل وورق زبده ونضع البطه والخضار المتبل.
- نغلفها جيدا ونضعها داخل الفرن حتى النضج.