تقدم «أهل مصر» طريقة عمل توست الجبن الكريمي والثوم لفطار مميز.
المقادير:
1توست خبز فرنسي.
8ملاعق من الزبدة مخفوقة.
2 ملاعق صغيرة من مسحوق الثوم.
2 ملاعق صغيرة من الفلفل الأحمر.
2 ملاعق من الجبن الباراميزان .
6 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم.
8 أونصات كبيرة من الجبن الكريمي.
طريقة الإعداد:
- سخني الفرن 375 فهرنهايت .
- قومي بتقطيع الخبز الفرنسي إلى نصفين بالطول ثم إلي أربع أجزاء.
- أفردي الزبدة فوق الخبز و ضعي مسحوق الثوم فوقها مع فرد الخليط بالسكين .
- بعد ذلك ضفي الفلفل الأحمر إلي الزبدة والثوم.
- إذا كانت الجبن الكريمي الموجودة معك كتل قومي بتقطيعها إلى مكعبات وضفي المكعبات على الخبز.
- وزعي حوالي 4 ملاعق من البقدونس واحتفاظي ب 2 ملاعق من البقدونس للتزيين.
- رشي الجبن الباراميزان فوق البقدونس والجبن.
- قومي بوضع الخبز في المقلاة واخبزيه في الفرن لمدة 10 دقائق.
- والأن أصبح التوست جاهز للتقديم وقطعيه إلى أجزاء متوسطة الحجم وتناوله دافئ.