الجمبري منالأكلات اللذيذة الغنية بالفسفور والمعادن التي تفيد جسم الإنسان ، يقدم لكي مطبخ "أهل مصر" طريقة جديدة لعمل طاجن جمبري بالخضار للشيف هشام السيد .
مقادير طاجن جمبري بالخضار
ربع كيلو جمبرى
فلفل الوان
زيتون اسود
ملح
فلفل ابيض
جبنة موتزاريلا
جوزة الطيب
زنجبيل ناشف
بصل
ثوم
دقيق
زبدة
لبن
طريقة تحضير طاجن جمبري بالخضار
شوحى البصل والثوم و تبليه بالملح والفلفل الابيض
ضيفي الفلفل الالوان ثم ضيفي الزيتون والجمبري وضعي الخليط في طاجن
شوحي الدقيق في الزبدة وضيفي اللبن وجوزة الطيب والزنجبيل وملح
ضيفي خليط البشاميل على خليط الجمبري ثم ضيفي الجينة الموتزاريلا
ادخلى الطاجن فى الفرن حتى احمرار الوجه وقدميه
لمشاهدة طريقة عمل طاجن جمبري بالخضار شاهد الفييو
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
