جددي طبق الأرز المتبقي من الأمس، ولا يقبل أفراد عائلتك على تناوله في اليوم التالي، يمكنك تقديمه بشكل آخر لتصنعي منه وجبة جديدة.
"أهل مصر" تقدم كرات الأرز المقلية بالخضروات:
المكونات
طبق أرز مطبوخ
بيضة
جبنة مبشورة
بقدونس
دجاج مقطع شرائح
خضروات مشكلة بسلة وجزر وكوسة حسب الرغبة
دقيق
بقسماط
ملح وفلفل وبهارات
الطريقة
احضرى وعاء وقومى بخفق البيضة مع البقدونس والجبنة مع الملح والفلفل والبهارات، ضعى مقدار 3 ملاعق من الماء، ثم ضيفى الأرز وقطع الدجاج مع الخضروات المشكلة، واخلطيهم جيدا، ثم ضعى ملعقة من الدقيق على الخليط حتى يتماسك، وبعدها شكليه على هيئة كور.
قومى بغمسها فى الدقيق ثم البيض، وبعد ذلك البقسماط، ثم قومى بتحميرها فى زيت غزير، حتى تمام النضج وظهور اللون الذهبى، بعدها تكون معدة للتقديم.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
