لا يتمسك الجيل الجديد من الشعب المصري بالمقتنيات القديمة التي كانت لأحد الأجداد أو الأباء، وبرغم أنها لا تضر بالبيئة مثل المقتنيات الحديثة، وتحمل كثير من الذكريات، إلا أن استخدامها اصبح غير مقبولا في كثير من البيوت المصرية.
ولا يختلف الأمر حين يكون المستوى الاجتماعي للأسرة متوسط أو عالي أو محدود، لأن هذه المقتنيات أصبحت غير محببة، بل لا يعرف كثير من الأشخاص كيفية استخدامها أو الاستفادة منها.
وابور الجاز
استخدمه المصريون في طهو الطعام، كما استخدموه في تسخين المياه قبل ظهور السخانات الكهربائية والغاز، وايضا استخدموه للتدفئة في الشتاء للحماية من برودة الجو التي يتميز بها هذا الفصل.
ويعد وابور الجاز من ضمن المقتنيات التي يجهل كثير من الأجيال الحديثة وظيفته، ولا يعلم كيف يمكن تشغيله أو استعماله أو الاستفادة منه، برغم أنه كان لا يحتاج لمكان كبير لتخزينه، حيث يحتل مساحة صغيرة، وكان يعتمد على الكيروسين أو الجاز ليعمل، وكان له احجام متعددة.
التليفون بالقرص الدائري
ضمن المقتنيات التي يجهل الشباب كيفية استخدامها، بل يتعجبون من شكله برغم أنه تليفون ارضي كان لا يستغنى عنه أي مصري، وكان موجودا على منضدة دائرية او مستطيلة في احد اركان الغرفة الرئيسية وغالبا تكون غرفة المعيشة.
وكان يميز هذا التليفون اللون الأسود، ثم ظهر حديثا اللون المائل للرمادي او السكري، وكان يصدر صوتا كتتاليا عند طلب الأرقام، يمكنك أن تميزه وانت بطرف المنزل الاخر.
ماكينة الخياطة اليدوية
هي ماكينة تستخدمها الأم أو الجدة في الحياكة، سواء حياكة المفروشات أو الملابس أو إصلاح الأخطاء والحوادث التي تحدث للملابس بأنواعها، كما كانت تقوم بتفصيل الستائر والملاءات، وغيرها من الأقمشة.
وتعتمد هذه الماكينة على العمل باليد أو القدم للتشغيل، وهي تحتوي على موتور كهربي صغير، في شكلها الحديث، وكانت ضمن مقتنيات البيت المصري حتى فترة التسعينيات.
الهون النحاس
يعد ضمن اهم مقتنيات المطبخ المصري القديم، تجده بين أغراض جدتك على الأرجح واحتفظت به والدتك، وتتوارثه الأجيال باعتباره قطعة أثرية هامة، حيث يصنع من النحاس الخالص، ويكون ثقيل الوزن، ويستخدم بغرض فرم الأطعمة.
الهون النحاس يمكن أن يستخدم في طحن الثوم أو الخلطة الخاصة بالطعمية الوجبة المصرية الشهيرة، وكذلك كفتة الأرز التي تضاف لصوص الطماطم لاحقا.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
