نصائح منزلية "لست البيت الشاطرة"

شطارة ربة المنزل تتوقف على بعض النصائح التى ينبغى أن تلم بها حتى لا تتعرض لبعض المواقف المحرجة، عند عمليات الطهى وتنظيف المنزل.

لذلك نقدم لكى بعض النصائح التى تساعدك على إتمام مهامك المنزلية بكل سهولة.

- للتخلص من الملح الزائد فى الشوربة أو الطبيخ، يمكنك أن تضعى قطع خبز في قطعة شاش ثم ضعيها في الشوربة و اتركيها تغلي معا، لتقوم بإمتصاص الملح الزائد من الطعام.

- حتى تحصلى على ستيك مشوى طرى قومى بنقعه فى المايونيز قبل الشواء.

- لكي تحصلي على البطاطس المهروسة باللبن ذهبية اللون، ضعي اللبن المغلي عليها وليس البارد الذي يجعلها تصبح رمادية اللون قليلا.

- إذا تبقى عندك قطعة من البيتزا، لا تسخنيها فى من المايكروويف يمكنك أن تسخنيها في مقلاة تيفال على نار هادئة، حتى تحتفظ بطراوتها ونكهتها.

- حتى تحافظى على لون الأفوكادو ولا يتحول إلى اللون البني ضعي عليه خل التفاح واحفظيها في طبق به شرائح بصل.

- الخبز الجاف يمكن الاستفادة منه مرة أخرى فقط قومى بتقسيمة بسكين حاد ثم ضعي به الجبن والبقدونس ثم ضعيه في الفرن و قدمية كوجبة إفطار لذيذة.