لم يمنع ارتفاع أسعار الفسيخ المصريين من شراءه بمناسبة شم النسيم، والتي شهدت ارتفاع في أغلب المتاجر، وتراوحت الأسعار ما بين 70 جنيه إلي 140 جنية، ويعتبر الفيسخ والرنجة والليمون الوجبة الرئيسة علي مائدة احتفالات شم النسيم، فهي من العادات التي يربطها المصريين بشم النسيم، ولا يستطعون الاستغناء عنها في تلك المناسبة.
ويقدر إجمالي ما تم ضخه في السوق المصرية، خلال الأيام الماضية من أطعمة مرتبطة بعيد شم النسيم بنحو 470 ألف طن من الرنجة والملوحة والفسيخ، فيما كانت الرنجة الأعلى في فاتورة الاستيراد والتي بلغت الكميات المتعاقد عليها من سمك الهارنج أو الرنجة بنحو 300 ألف طن.
وبلغ سعر فسيخ فاكيوم، في كارفور بعد العرض 90 جنيهًا، كما سجل فسيخ جولدين فيش في سبينس بسعر 76.75 جنيها، وسجل سعر فسيخ مرجان بلدي في هايبر وان بسعر 89 جنيها، والمخلي 650 جرام بسعر 73 جنيها، كما سجل سعر الفسيخ مرجان في أولاد رجب بسعر 90 جنيها.
وسجل سعر الفسيخ فاكيوم 300 جرام في سوبر ماركت بيم بسعر 33 جنيه، كما سجل فسيخ جولدن فيش 300 جرام في كازيون ماركت بسعر 29 جنيه.
من جانبه قال أحمد جعفر، رئيس شعبة السمك بالغرف التجارية إن الإقبال علي الرنجه والفسيخ تراجع العام الحالي عن العام الماضي بنسبة 25 %، وبالرغم من أسعار الرنجة والفسيخ ارتفعت بشكل كبير حيث زادت الرنجة هذا العام، حيث تراوحت بين 40 جنيها و60 جنيه، إلا أنه مازل هناك إقبال من المواطنين علي عمليات الشراء.
وأشار رئيس شعبة الأسماك إلى وجود ارتفاع في الأسعار بنحو 30% عن العام الماضي، نتيجة لتحرير سعر الصرف واختلاف أسعار الصرف، حيث يتم استيراد الفسيخ نسبة كبيرة من الرنجة والفسيخ من الخارج، بالإضافة لأزمة الأسماك الأخيرة وارتفاع أسعاره ما كان له تأثير علي ارتفاع أسعار الفسيخ والرنجة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
