الفريزر هو المكان الذي تستخدمه كل ربة منزل في حفظ الأطعمة، وهو ايضا المكان الأنسب لتخزين بعض الأطعمة والمأكولات النصف مجهزة، ولكن اليك في التقرير التالي الأطعمة التي لا يجوز تخزينها في الفريزر لخطورة الأمر من تكوينها.
-البيض
يعتقد البعض أن وضع البيض في الفريزر قد يجعله صالحا لفترة أطول، هذه الفكرة خاطئة تماما، كما أن وضع البيض في الفريزر يجعله أكثر عرضة للبكتيريا الضارة.
-الخضار والفاكهة
الخضراوات والفاكهة بمجرد أن تتجمد ثم تخرج من الفريزر تبدو ذابلة وغير صالحة للأكل، ومن الأفضل عدم تخزينها فيه لفترة طويلة ويكفي يومين.
-اللبن ومنتجاته
لا تضعي الزبادي أو الجبن "الجبن الكريمي - كريمة الخفق - الجبن القريش" في الفريزر، وكذلك الألبان السائلة؛ حتى لا تتعرض للفصل والتخثر.
-اللحوم والاسماك
حاولي ألا تعيدي اللحوم و المأكولات البحرية الي الفريزر من جديد بعد إخراجها من الفريزر حتي لا تعطي فرصة للبكتيريا جديدة لتنمو مما يعرض عائلتك لأمراض.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
