دراسة تكتشف فوائد حليب طير "خلد الماء"

أظهرت دراسة حديثة، أن حليب طير "خلد الماء" يمكن أن يساعد على حل أزمة مقاومة الجراثيم والأمراض للمضادات الحيوية.

واكتشف باحثون من منظمة "كومنويلث" للدراسات الصناعية والعلمية وجامعة دايكين، أن طير خلد المعروف بـ"لاتيبوس"،بروتينا فريدا في حليب الطير.

وأوردت الدراسة التي أشرفت عليها البروفيسورة جانيت نيومان، أن "خلد الماء" حيوان غريب في الأصل، ولذلك يبدو طبيعيا أن تكون للطير كيمياء غريبة أيضا.

وقال العلماء إن إجراءهم بحثا على حليب الطير، جعلهم يكتشفون بروتينا يشتمل على مكونات فريدة لمقاومة البكتيريا، وهو ما يعني أنه قادر على حماية أرواح الناس وتخفيف آلامهم مستقبلا.