3 أنواع من الجبن لا ينصح بتناولها.. تعرف عليها

كشف اتحاد رابطة الصيادلة الألمان، عن أنواع معينة من الجبن الضارة، التي لا ينصح بتناولها مثل الكامامبير، والإمنتال، والروكفور، حيث يشكلوا خطر على الحوامل والأطفال حتى عمر 5 سنوات، وضعاف المناعة.

اقرا أيضًا.. كيفية استخدام "الكريز" في علاج النقرس

وارجعت وكالة الأنباء الألمانية، السبب في ذلك إلى أن الجبن المصنوع من الحليب الخام لا يخضع للبسترة، ولذلك فإنه يحتوي على أنواع من البكتيريا الضارة منها اللستيريا، أو بكتيريا السالمونيلا، أو البكتيريا الإشريكية القولونية.

وتؤدي الإصابة ببكتيريا اللستيريا، في الثلث الأخير من الحمل إلى حدوث ولادة مبتسرة، أو ولادة جنين ميت، كما يمكن أن تنتقل البكتيريا إلى الجنين وتتسبب في إصابته بالتهاب المخ، أو التهاب السحايا.