طريقة عمل البانكيك بالموز والشوكولاتة مثل محلات الحلويات بأقل تكلفة (فيديو)

يعد البان كيك من الأطباق الجانبية المميزة التي تتميز بها السفرة الفرنسية عن غيرها، كما أنه زاع صيته في أغلب البلاد العربية وتفننوا في تحضيره، فمن الممكن إعدادة بالعديد من النكهات عن طريق إضافة بعض أنواع الفواكة المهروسة كالموز والفراولة وغيرها، كما يمكن تقديمه كطبق جانبي مالح أو طبق حلو، ويتميز البنكيك بمكوناته الاقتصادية وسهولة التحضير، حيث لا يستغرق إعداده إلا حوالي نصف ساعة، كما أنه وجبة إفطار صحية وخالية من الكوليسترول، ويقدم لكم موقع "أهل مصر"، فيما يلي عرض لطريقة عمل البان كيك السريع بالشيكولاته وبالموز.

اقرأ أيضًا.. تعرفي على سر قلي القرنبيط بدون امتصاص الزيت.. صور وفيديو

مقادير البان كيك السريع بالشيكولاته وبالموز

مقادير البان كيك:

_كوب ونصف دقيق.

_ملعقة كبيرة سكر.

_ملعقتان صغيرتان بكينج باودر.

_نصف ملعقة صغيرة قرفة.

_كوب وربع حليب.

_بيضة .

_ملعقة صغيرة من الفانيليا.

لعمل صوص الشوكولاتة:

كوب ونصف سكر.

_كوب إلا ربع كاكاو.

_كوب وربع ماء.

_ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة عمل البان كيك:

1-اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والحليب والقرفة فى وعاء عميق.

2- اضربيهم جيدًا ثم ضيفي البيض والفانيليا واخفقيهم جيدًا.

3- اسكبي الخليط فى المقلاة بالتدريج.

4- قلبي كل شطيرة حتى تسمر من الجهتين.

ولتحضير صلصة الشوكولاتة:

1_اخلطي الماء والسكر والكاكاو على النار.

2- اتركي المزيج يغلي لدقيقة ثم ارفعيه من النار وضيفي الفانيليا.

وفي صحن التقديم، ضعي البان كيك ثم الشوكولاتة وقطع الموز.