التسمم معروف بأنه عَرَض يصاحبه آلام شديدة في البطن، وعلميًا هو عدوى تُصيب القناة الهضمية بعد تناول الغذاء أو الشراب الذي يحتوي على البكتيريا الضارة، أو الفيروسات، أو الطفيليات، أو المواد الكيميائية، وغالبًا يحدث بشكل مفاجيء، مثل باقي الأمراض المنقولة بالغذاء التي تبدأ أعراضها بمجرد تناول وجبة بها بكتيريا مُكونة نتيجة فسادها.
ويأخذ التسمم وقت قصير للتعافي، هناك أيضًا حالات نادرة تكون مضاعفات التسمّم الغذائي فيها أكثر خطورة، حسب نوع البكتيريا المكونة على الغذاء أو الفيروسات المتواجدة في الشراب، ويكون التسمم أكثؤ خطورة على الأطفال.
التسمم عند الأطفال
التسمم شائع بنسبة أكبر بين الاطفال، بسبب تناولهم الغذاء دون عناية بنظافة أيديهم أو نظافته في حالة غياب الأم، وفي الغالب لا يستطيع الآباء التمييز بين أعراض التسمم والإصابة بفيروس في المعدة، حيث تتشابه أعراضه مع بعض المشاكل الصحية الأخرى لذلك يصعب تشخيصه.
ويتعرض الأطفال للتسمم، بسبب دخول أى مادة ضارة للجسم قد يكون ذلك نتيجة تناول وجبات فاسدة أو ابتلاع أدوية خاطئة أو التعرض لاستنشاق مواد كيميائيه، ويعتبر التسمم الغذائى من أبرز أنواع التسمم.
أعراض التسمم الغذائي عند الأطفال .. كيف تكتشف اصابة ابنك بالتسمم ؟
ذكر موقع webmd الأجنبي بعض الأعراض التي يتغافل عنها الآباء، وقد يكون الابن مُصاب فعلا بالتسمم الغذائي .. ومنها:
الشعور بألم شديد وتشنجات فى البطن مع ضيق فى التنفس.
ارتفاع شديد فى درجة حرارة الجسم والغثيان والقىء.
اسهال مع ظهور بعض قطرات الدماء، وصداع فى الراس.
الشعور بالتعب والإرهاق الشديد.
أسباب الإصابة بالتسمم الغذائى عند الأطفال والبالغين
تناول الشراب الملوث.
تناول الاطعمة الفاسدة المنتهية الصلاحية.
تناول الوجبات الجاهزة الملوثة.
تناول اللحوم الغير مطبوخة بشكل جيد.
الاطعمة المعلبة قد تسبب التسمم الغذائي بسبب صلاحيتها المنتهية.
عدم غسل الفواكه والخضروات بشكل جيد، يسبب التسمم الغذائى.
نصائح لحماية الاطفال من التسمم الغذائى
هناك بعض النصائح لوقاية ابنك من تعرضه للتسمم الغذائى وهى:
الاهتمام بغسل الفواكه والخضراوات بشكل جيد، حيث انها تتعرض لمواد كيميائية قد تسبب التسمم.
الاهتمام بالنظافة الشخصية وتشجيع الطفل على غسل اليدين قبل وبعد الاكل او بعد الخروج من دوره المياه ، وذلك لوقايته من التسمم والفيروسات.
طهى الطعام جيدا وخصوصا اللحوم، فقد يسبب ذلك التسمم عند الاطفال.
الحد من تناول الوجبات الجاهزة وعدم تناول أى طعام خارج المنزل إلا بهد التأكد من نظافته.
الاطفال اقل من خمس سنوات يجب مراقبتهم جيدا حتى لا يتناولوا أى شىء دون معرفة الأم.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
