شهدت أسعار الخضراوات اليوم السبت 5 _1_201 ارتفاعا بالأسواق، بقيمة تتراوح من جنيه الى 3 جنيهات ويرجع ذلك لعملية العرض والطلب التي تساهم في تحريك مختلف أنواع الخضراوات حسب درجة توافرها خاصةً أن بوادر المحاصيل الشتوية ساهمت في خفض الأسعار، كما أن كثافة الإقبال تعود لكثرة المعروض بسبب ظهور المحاصيل الجديدة منها مع اقتراب ما يسمى "العروة الشتوية".
ومع اعتماد أغلب الأسر المصرية على الخضراوات في طهي طعامهم، يؤدي ذلك إلى زيادة الطلب عليها حسب فترات زيادة الاقبال كما أن أسعار الخضراوات ترتبط بعدة عوامل، مثل حساب تكاليف النقل، موسم الزراعة، وحساب هامش ربح تاجر التجزئة وتاجر الجملة.
ويرصد موقع "أهل مصر" يوميًا نشر أسعار الخضراوات.. إليكم أسعار الخضراوات اليوم السبت 5_1_2019، تبعًا للأرقام المتداولة في أسواق الجملة وليس التجزئة، حيث يعتمد كل تاجر على وضع هامش الربح بنفسه الأمر الذي يلقي بأثره على سعر الوصول للمستهلك.
سعر الطماطم من 4 إلى 6 جنيهات للكيلو.
سعر البطاطس من 7 إلى 10 جنيهات للكيلو.
سعر الكوسة من 10 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
سعر البصل من 5 إلى 8 جنيهات للكيلو.
سعر الثوم من 10 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
سعر الفاصوليا الخضراء من 8 إلى 10 جنيهات للكيلو.
سعر الخيار من 10 إلى 12جنيهات للكيلو.
سعر البسلة من 10 إلى 14 جنيهًا للكيلو.
سعر السبانخ من 8 إلى 10 جنيهات للكيلو.
سعر البامية من 12 إلى 15 جنيهًا للكيلو.
سعر الباذنجان من 5 إلى 8جنيهات للكيلو.
سعر الفلفل الرومى من 8 إلى 10 جنيهات للكيلو.
سعر الجزر من 3 إلى 5 جنيهات للكيلو.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
