يبحث عن طريقة عمل كيكة إسفنجية هشة وطرية حيث أن الكثيرات من الفتيات يعملهن ويخطأ فلم يحصلون عليها مثل محلات الحلويات
والمصانع الشهيرة، وخاصة أن الكيكة الإسفنجية
تختلف عن الكيك التقليدي في طعمها وقوامها
المحبب للجميع كما أنها خفيفة على
المعدة، ونقدم لكى عزيزتى طريقة عمل كيكة إسفنجية هشة وطرية بأقل التكاليف
من مطبخك.
تعتبر الكيكة
الإسفنجية وجبة فطار شهية مع الشاي أو الحليب للكبار والصغار وغير مكلفة على الإطلاق، وتحضيرها
لايأخد وقت طويلاً، ويمكنكم معرفة طريقة عمل كيكة إسفنجية هشة وطرية من خلال
المكونات والخطوات الآتية:
صووووووووووورة بالوصف
طريقة عمل كيكة إسفنجية هشة وطرية
المكوّنات
· كوب من الدقيق الأبيض.
· ثلاث أرباع الكوب من السكر.
· ست بيضات.
· ربع كوب من النشا.
· ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
طريقة عمل كيكة
إسفنجية
-
ضرب البيض والفانيليا
في وعاء عميق بالمضرب الكهربائى
-
إضافة السكر
ومع استمرار الضرب لمدة عشر دقائق حتى يزيد حجمه
-
يضاف إليه الدقيق
ويقلب باستخدام ملعقة لكى يخرج الهواء من الخليط.
-
دهن صينية
بالزيت ورش عليها دقيق ثم إضافة الخليط.
-
ندخلها الفرن
على درجة حرارة 180 لمدّة ثلث ساعة لاكتمال النضج.
صووووورة
كما عرفتم طريقة عمل كيكة إسفنجية هشة وطرية
يمكنكم متابعة "أهل مصر" للحصول على مزيد من وصفات الآكلات والحلويات.