قال محسن الجبالى، عضو غرفة الحبوب باتحاد الصناعات، إن الفترة الاخيرة شهدت دخول اشحاص وفئات بعيدة عن الرقابة، حيث قامت بشراء الأرز الشعير فى بدء موسم الحصاد الماضى بسعر 2000 جنيه للطن، ثم بيعيه بأكثر من 4000 جنيه للطن، والذى ادى بدوره إلى ارتفاع أسعار الأرز بشكل جنونى هذا العام.
وطالب الجبالى، خلال تصريحات صحفية، بضرورة أن تقوم الدولة بالبحث عن هؤلاء التجار من أجل توفيق أوضاعهم وإدخالهم داخل منظومة الاقتصاد الرسمى، بعيدا عن "بير السلم"، وتقوم بمنحهم مستندات مثل (سجل تجارى – رخصة – بطاقة ضريبية)، حتى تتمكن الجهات الرقابية من محاسبتهم.
وكانت قد أعلنت غرفة الحبوب باتحاد الصناعات، فى بيان لها، أن السبب وراء الأسعار الجنونية للأرز التى شهدتها السوق المحلية مؤخرا "التجار" المنتمين للاقتصاد غير الرسمى، وليس التجار دافعى الضرائب، والذين يسدوا جميع التزاماتهم للدولة.