طريقة عمل الكنافة بالقشطة فى رمضان

حضرى من داخل مطبخك الكنافة بالقشطة اللذيذة، فى شهر رمضان الكريم، والتى ستنال إعجاب كل أفراد عائلتك، الكبار والصغار، كما أن تعد الكنافة من الحلوى الرئيسية على مائدة رمضان بأختلاف طرق صنعها وحشواتها الرائعة.

نقدم لك طريقة عمل الكنافة بالقشطة بأسهل الخطوات وأضمن الطرق.

طريقة عمل الكنافة بالقشطة:

نص كيلو كنافة

نص كيلو لبن

3ملاعق كبار نشا

معلقتين كبار قشطة

نص كوب سكر بودر

كوب سمنة

طريقة عمل الكنافة بالقشطة:

لعمل القشطة

نضع اللبن مع النشا ونذوبها جيدا، ونرفعها علي النار حتى تتثاقل، ثم نضيف القشطة مع التقليب المستمر .

طريقة عمل الكنافة بالقشطة:

1- تضع الكنافة فى الفريزر لمدة يوم ، ثم نخرجها ونضعها فى الكبة .

2- نحط عليها نصف كوب من السمنة ونفركها

جيدا، ثم نضع نصف كوب سكر بودرة.

3- نحضر صنية ونضع بها معلقتين سمنة قي قاع الصنية ونفرد نصف كمية الكنافه ونضغطها جيدا

4 - ثم نوزع القشطه ونفرد باقي كمية الكنافة ونضغط ونرش سمنة مذابة على الوجة

5- تدخل الفرن على درجة حرارة 200 حوالي 10دقايق، وتخرج تسقى بالشربات وتقدم.