شاهد| جددي واصنعي روستو بالعسل والمستردة كالمحترفين

يقدم لكي مطبخ "أهل مصر" طريقة جديدة لعمل روستو بالعسل والمستردة كالشيفات المحترفين جربيها وقوليلنا رأيك فيها .

مقادير روستو بالعسل والمستردة

عرق روستو

جزر

بصل

طماطم

ثوم

كرفس

كرات

عسل

مستردة

ملح

فلفل

ورق لورا

زيت ذرة

خضار سوتيه

طريقة تحضير روستو بالعسل والمستردة

لفي عرق الروستو بخيط دوبارة ثم ادهتيه بطماطم مبشورة

ضعيه في حلة على النار بها القليل من الزيت

قطعي البصل شرائح وكذلك الطماطم والكرات والكرفس وضيفيهم

ضيفي فصوص الثوم صحيح وحبهان وورق لورا للعرق مع قطع جزر وكرات وكرفس ثم اتركيه لينضج

ارفعيه وضعيه في صينية فرن وادخليه حتى ينضج تماما واخرجيه واتركيه ليبرد

فكي الخيط وادهنيه بخليط العسل والمستردة ثم ادخليه الفرن مرة أخرى

افرمي الخضروات المستخدمة في تشوية العرق وقدمي الصوص مع العرق وخضار سوتيه

لمشاهدة طريقة عمل روستو بالعسل والمستردة شاهد الفيديو