قال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرف التجارية إن أسعار البيض حاليا مبالغ فيها جدا بشكل غير طبيعي لافتا إلى أن ارتفاع الأسعار ليس له أى علاقة بموسم المدارس.
تكلفة كرتونة البيض 37 جنيها فقط
وأضاف فى تصريحات خاصة لـ'أهل مصر' أن المنتجين يبررون ارتفاع الأسعار بآلية العرض والطلب، مشيرا إلى أن آليات العرض والطلب دائما منضبطة في العالم كله و المعيار الرئيسي هو تكلفة المنتج.
وأوضح أن تكلفة كرتونة البيض 37 جنيها فقط تباع في المزرعة ب 42 جنيها وتصل إلى المستهلك بـ53 جنيها، لافتا إلى أن البيض مصدر من مصادر البروتين الرخيص لأصحاب الدخول المتدنية لذا من المفترض أن يتم تحرك وزارة الزراعة إيجابيا بتجميع كبار المربين الذين ينتجون كميات ضخمة من الأمهات وبيض المائدة لوضع تكلفة فعلية للمنتج وسعر موحد.
وشدد رئيس شعبة الدواجن على ضرورة وضع الجهات الرسمية التي تهتم بضبط الأسواق لحلول لتحقيق الانضباط في المنظومة ككل والتي تعانى بالفعل من العديد من المشاكل رغم تحقيقها لطفرات كبيرة بالإنتاج وتحقيقها للاكتفاء الذاتي.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
