أكد خالد صبري نائب رئيس شعبة المخابز اتحاد الغرف التجارية، أن توجيهات الرئيس السيسي، للحكومة بتسعير رغيف الخبز الحر غير المدعوم ساهمت في الحد من ارتفاع ثمنه، كما تمثل استجابة لمطالب الشعبة؛ للهروب من نقص الوزن في المخابز.
وأضاف "صبري"؛ خلال تصريحات خاصة لـ "أهل مصر"، أن التوجيهات ستحمي 40 مليون مواطن ليس لديهم بطاقة تموينية، وبالتالي هم عرضة للسوق الحر، الأمر الذي استوجب ضبط للسوق عبر توفير سلعة الدقيق الفاخر.
وأوضح إلى أنه قد تم توفير الدقيق الفاخر 72% بسعر مناسب جدًا 8500 جنيه للطن وطبقًا للتوجيه تم اختيار المخابز السياحية "المرخصة "، لافتًا إلى أنه في بعض المناطق يوجد بها 20 أو 30 مخبزا سياحيا مرخصا منها 2 أو 3 فقط هذا بالإضافة إلى أن الخبز المدعم سيظل سعره كما هو بـ5 قروش ولن يرتفع سعره.