أكد عضو شعبة الحلويات بالغرفة التجارية، أن حركة بيع كحك العيد هذا الهام، اتسمت بالضعف نتيجة انخفاض القوى الشرائية للمواطنين.
تراجع الكميات المطروحة
وأضاف فى تصريحات خاصة لـ'أهل مصر'، أنه على الرغم من تخفيض المحلات للكميات المعتادة بحوالى 50% إلا أنه هناك كميات مازالت متواجدة فى المحلات حتى الآن.
ارتفاع مستلزمات الإنتاج
وأشار إلى أن الأسعار هذا العام كانت مرتفعة نتيجة ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج من دقيق وسمن، لافتا إلى أن أسعار السمن ارتفعت عن العام الماضى بنسبة ٤٠% والدقيق ارتفع بنسبة ١٠٠% مما أدى في النهاية إلى ارتفاع أسعار الكحك هذا العام بنسبة تقريبية حوالي ٤٠% عن العام الماضى.