«شعبة القصابين»: 70% تراجعًا بحركة شراء اللحوم.. وجزارون يبيعون «الكولومبي» بسعر البلدي

كتب : نهى الشاذلي

أكد هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية المصرية، أن هناك تراجعا في حركة شراء اللحوم بنسبة لا تقل عن 70% نظرا لضعف القوى الشرائية.

أسعار اللحوم

وقال في تصريح لـ'أهل مصر' أن أسعار اللحوم شهدت بعض الانخفاض في أسعار العجول الحية، وأن أسعار اللحوم طوال الفترات الماضية كانت 'وهمية' لا تتناسب مع العرض والطلب، مشددا على ضرورة تخفيض أسعار العجول الحية لتعود إلى ما كانت عليه خلال عيد الأضحى الماضي، وعدم موازنة الأسعار بسعر الدولار في السوق الموازية، آملا أن تنخفض الأسعار خلال الأيام المقبلة.

اسعار الاضاحى

اللحم الكولومبي

وأضاف: 'نراهن دائما على المواطنين الذين يقومون بأعمال خيرة، والشركة القابضة للصناعات الغذائية استوردت لحوما من جيبوتي ومن السودان وطرحتها في مجمعاه شركة الأهرام بـ 285 جنيها للكيلو، وفي محالّ الجزارة اللحم الحر 'البلدي' يتراوح سعره من 400 جنيه إلى 450 جنيها لأن معدل التحويل فيه للمربى نص كيلو ومعدل الهدر فيه عالي جدا ونسبة الدهن والعظام عالية'.

وتابع: 'تم استيراد لحم كولومبي يذبح في مجازر الدولة، يختم بنفس ختم البلدي وبعض الجزارين يبيعونه على أنه بلدي فنجد جزارا يبيع من 350 جنيها إلى 400 جنيه وآخر يبيع من 400 إلى 450 جنيها'.

وأردف: 'بالنسبة للأضاحي القائم البلدي الحر من 170 جنيها إلى 180 جنيها على اختلاف الجودة والنوع والذي يحدده الجزار، أما اللحوم الكولومبي الحي يباع بـ 160 جنيها والأغنام بـ230 جنيها، ونأمل من كبار المربين مراعاة الظروف الاقتصادية وارتفاع المعيشة وأن يعيدوا النظرفى أسعار اللحوم خاصة مع حزمة الإفراجات الجمركية التي وفرتها الدولة من أعلاف ومستلزمات الإنتاج'.