بدأت أسعار الخضروات والفاكهة، بالإضافة إلى المنتجات الحيوانية، في الارتفاع بشكل ملحوظ، جراء موجة الحر غير المسبوقة التي تضرب البلاد.
ووصل سعر كيلو الكوسة إلى 20 جنيها، والبطاطس إلى 25 جنيها، كما ارتفع سعر كرتونة البيض إلى 169.82 جنيه.
يأتي هذا فيما يتوقع فريق دولي من علماء المناخ أن يسجل صيف عام 2024 رقما قياسيا جديدا في متوسط درجات الحرارة.
وتشير مجلة Scientific Reports إلى أنه وفقا للعلماء، يرتبط ارتفاع درجات الحرارة بزيادة حدة ظاهرة النينيو المناخية، التي تتحكم في الطقس والتيارات الهوائية فوق المحيط الهادئ.
تأثير درجات الحرارة على إنتاجية المحاصيل الزراعية
من جانبه أكد حسين عبد الرحمن، نقيب الفلاحين، أن ارتفاع درجات الحرارة فوق المعدلات الطبيعية قد يؤدي إلى هلاك المحاصيل ونفوق المواشي'، لافتا إلى أن ارتفاع درجات الحرارة مع زيادة نسبة الرطوبة، يؤدي إلى زيادة معدل تكاثر الحشرات والآفات الضارة، ويزيد من فرص انتشار الأمراض وهو ما يسهم بالتبعية في زيادة الكلفة وقلة الإنتاج.
وأضاف في تصريحات خاصة لـ أهل مصر، أن ارتفاع درجات الحرارة يسهم في بطء نمو النباتات، وتشوه الثمار، وبالتالي يقل وزنها ويضعف إنتاجها في محاصيل الحبوب كالذرة، كما تنتشر ظاهرة التفاف الأوراق، وسقوط الأزهار، وعدم اكتمال نمو الثمار.
وتوقع نقيب الفلاحين ارتفاع أسعار الدواجن، خلال الفترة المقبلة، بعد ارتفاع درجات الحرارة، وذلك لأن كلفة إنتاجها تزيد نتيجة تزويد المزارع بأجهزة التبريد.
بدوره قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية:' الحرارة تؤثر سلبا على الانتاج الداجني، إذ تتسبب في إجهاد الدواجن، وبالأخص في مزارع النظام المفتوح، التي تمثل نحو 70% من مزارع الإنتاج في مصر، أما الـ30% الأخرى، التي تمثل النظام المغلق فيتم السيطرة من خلاله على درجات الحرارة'.
وفي سياق متصل أكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، أن ارتفاع معدلات درجات الحرارة يؤثر بالفعل على معدلات إنتاج المحاصيل الزراعية بلا استثناء، لافتا إلى وجود تراجع واضح في حجم الانتاج نتيجة الحرارة الشديدة.
وأضاف في تصريحات خاصة لـ أهل مصر، أن من أهم الاصناف التي تأثرت: العنب، والتفاح، والخيار، والكوسة، والفاصوليا الخضراء، التي شهدت تراجعاً واضحا، وبالتالي ارتفعت أسعارها.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
