الأسعار تستجيب لـ شهر الخير.. شعبة الخضروات: انخفاض الحرارة لن يؤثر على السلع في رمضان

تشهد أسعار الخضروات والفاكهة في مصر تقلبات ملحوظة نتيجة للتغيرات المناخية، حيث تؤدي الانخفاضات في درجات الحرارة الحالية إلى ارتفاع الأسعار بسبب تأثر حجم الإتاحة من السلع الزراعية.

شهر رمضان المبارك

مع اقتراب شهر رمضان المبارك لعام 2025، تتوقع شعبة الخضروات والفاكهة، أن تشهد الأسعار انخفاضًا واستقرارًا، كما أشار الدكتور علاء عز، الأمين العام لاتحاد الغرف التجارية، إلى أن انخفاض الأسعار العالمية لبعض السلع الأساسية، مثل القمح والزيوت، ساهم في تراجع أسعارها محليًا، مما يبشر بمزيد من الانخفاض مع اقتراب شهر رمضان المبارك.

بصفة عامة، يُتوقع أن تشهد أسعار الخضروات والفاكهة استقرارًا أو انخفاضًا طفيفًا بفضل زيادة المعروض وتحسن الظروف المناخية.

حجم الإتاحة من السلع الزراعية

من جانبه، أكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرف التجارية، أن الانخفاضات في درجات الحرارة الحالية لن تؤثر على حجم الإتاحة من السلع الزراعية، خاصة مع اقتراب شهر رمضان، لافتًا إلى أن الموجة الباردة الحالية، وفقًا للخبراء، لن تستمر سوى ستة أيام فقط.

وأضاف النجيب، في تصريحات خاصة لـ'أهل مصر'، أن الحالة الجوية الحالية لن تعيق توفر جميع أنواع السلع الزراعية، بل على العكس، هناك زيادة في الإتاحة وارتفاع في حجم المعروض، كما أكد أن أسعار الطماطم ستظل منخفضة حتى عيد الأضحى.

وأشار إلى أن هناك انخفاضًا يتراوح بين 30% و60% في أسعار جميع المنتجات الزراعية، بما في ذلك الطماطم، البطاطس، البصل، والثوم، لافتًا إلى أن موسم الثوم المصري بدأ بالفعل في التبشير بزيادة الإنتاج.

وفقًا لتصريحات نقيب الزراعيين، يبلغ حجم إنتاج مصر من الخضروات والفاكهة حوالي 35 مليون طن سنويًا.

وفي عام 2024، حققت الصادرات الزراعية المصرية رقمًا قياسيًا، حيث تم تصدير 8.6 مليون طن من الخضروات والفاكهة، بزيادة قدرها 1.1 مليون طن مقارنة بعام 2023.

وقد تصدرت البطاطس، الموالح، الفراولة، والبطاطا قائمة الصادرات الزراعية المصرية.