ads
ads

جامعة مصر للمعلوماتية تطلق يد العطاء للحد من هدر الطعام وتعزيز الاستدامة

جانب من اللقاء
جانب من اللقاء

أطلق فريق من طلاب كلية تكنولوجيا الأعمال بجامعة مصر للمعلوماتية منصة رقمية رائدة باسم 'يد العطاء'، تهدف إلى إدارة فائض الأطعمة من المطاعم، الفنادق، والسوبرماركت، لتقليل الهدر الغذائي ودعم الفئات الأولى بالرعاية. تأتي هذه المبادرة كحل مبتكر لمعالجة تحديات الهدر الغذائي، مع تعزيز الروابط بين الجهات المانحة والجمعيات الخيرية، ودور رعاية الأيتام وكبار السن، من خلال حلول رقمية متطورة.

منصة "يد العطاء": حل شامل لتحديات الهدر الغذائي

أوضح الدكتور محمد صالح، عميد كلية تكنولوجيا الأعمال، أن منصة 'يد العطاء' لا تقتصر على تقليل هدر الطعام في ظل وجود فئات بحاجة ماسة للدعم الغذائي، بل تساهم أيضًا في تحقيق الاستدامة البيئية.

وتُعد المنصة خطوة نحو تنظيم منظومة التبرع الغذائي، حيث تعيد توزيع الأطعمة الفائضة أو القريبة من انتهاء صلاحيتها إلى الجمعيات الخيرية ودور الرعاية، مما يعزز ثقافة العطاء وممارسات الاستهلاك المسؤول.

أشار الدكتور صالح إلى أن الهدر الغذائي يُعد تحديًا عالميًا كبيرًا، حيث تقدر منظمة الأغذية والزراعة (FAO) أن حوالي 1.3 مليار طن من الطعام – أي ثلث الإنتاج الغذائي العالمي – يُهدر سنويًا. وفي مصر، تتفاقم المشكلة مع هدر يتجاوز 73 كيلوغرامًا من الطعام لكل فرد سنويًا، نتيجة تحديات مثل التجزئة، ضعف التنسيق، ومحدودية التوسع في أنظمة إعادة التوزيع التقليدية.

ومن هنا، جاءت منصة 'يد العطاء' كحل رقمي مركزي، سهل الاستخدام، وقابل للتوسع لمعالجة هذه التحديات.

صمم المنصة فريق من طلاب الفرقة الرابعة بكلية تكنولوجيا الأعمال كجزء من مشروع تخرجهم، وهم: جوستينا أشرف، موريس جورج، مريم أحمد، عمر خالد، زياد حسين، وعمر سعد، تحت إشراف الدكتورة مروة مصطفى، مدير برنامج تحليل الأعمال.

استُخدمت تقنيات حديثة مثل React، TypeScript، Supabase، وPostgreSQL لبناء منصة متطورة تضمن خصوصية البيانات وأمانها من خلال نظام مصادقة معتمد على الأدوار وأمان الصفوف (RLS). يتيح هذا النظام لكل مستخدم – سواء مدير، منظمة، جمعية خيرية، دار رعاية، أو مصنع – الوصول إلى الميزات والبيانات المتعلقة بدوره فقط.

ميزات المنصة: من التبرع إلى الاستدامة

أكدت الطالبة جوستينا أشرف أن 'يد العطاء' تقدم حلولًا شاملة لإدارة فائض الأطعمة، حيث تتيح إعادة توزيع الأغذية القريبة من انتهاء الصلاحية إلى الجمعيات الخيرية، وتحويل الأطعمة منتهية الصلاحية إلى سماد عضوي من خلال إرسالها إلى مصانع متخصصة، أو توجيه الأطعمة غير الصالحة للاستهلاك البشري إلى ملاجئ الحيوانات.

تتضمن المنصة ميزات متقدمة مثل:

نظام تذاكر ديناميكي: يسمح للمنظمات بتسجيل التبرعات مع تفاصيل دقيقة مثل الوزن، نوع الطعام، وتاريخ انتهاء الصلاحية.

وحدة تنسيق التسليم: تدير الطلبات بين المتبرعين والمستلمين بكفاءة.

إدارة الموافقات: تتيح مراقبة الحسابات، رفض التذاكر غير المناسبة، وإدارة العمليات العامة.

لوحة تحكم تحليلية: تتعقب اتجاهات التبرعات، استخدام النظام، ومؤشرات الأداء الرئيسية.

تعمل هذه الميزات على تحويل عمليات التبرع التقليدية إلى نظام ذكي يعتمد على بيانات دقيقة ومحدثة، مما يعزز الكفاءة والشفافية.

أضافت جوستينا أن منصة 'يد العطاء' تدعم أهداف الأمم المتحدة للتنمية المستدامة 2030، وبالأخص الهدف الثاني (القضاء على الجوع)، والهدف الثاني عشر (الاستهلاك والإنتاج المسؤول)، والهدف الثالث عشر (العمل المناخي).

من خلال تقليل الهدر الغذائي وإعادة توزيع الموارد، تساهم المنصة في بناء مجتمع أكثر استدامة وعدالة.

WhatsApp
Telegram
إقرأ أيضاً