احتفل سفير اليابان وزوجته، باليوم العالمي لسلامة الغذاء، والذي حددته الأمم المتحدة، ليوافق 7 يونيو من كل عام، بتجربة الأكل المصري، حيث اختار السفير تناول «الكشري» الأكلة الأكثر شعبية في مصر، والتي تحتل مكانة كبيرة عند المصريين، تزامنًا مع ذلك اليوم الذي تم الاحتفال به لأول مرة في عام 2018 لزيادة الوعي بأهمية سلامة الأغذية.
سفير اليابان يحتفل باليوم العالمي لسلامة الغذاء بتناول «الكشري»
ونشرت الصفحة الرسمية لسفارة اليابان في مصر، صورًا للسفير اليابان في مصر وزوجته، وهما يتناولان وجبة الكشري من أحد المطاعم الشهيرة في مصر، مؤكدين على سعادتهم بتلك التجربة المتميزة، وطالبوا المتابعين باقتراح بعض الأكلات الشعبية التي يفضلها المصريين من أجل تجربتها في المرات المقبلة.
اليوم العالمي لسلامة الغذاء
وأنشأت الجمعية العامة للأمم المتحدة اليوم العالمي لسلامة الأغذية في عام 2018 لزيادة الوعي بأهمية سلامة الأغذية، تعمل منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) بشكل مشترك على تيسير الاحتفال باليوم العالمي لسلامة الأغذية، بالتعاون مع الدول الأعضاء وأصحاب المصلحة الآخرين.
ويسلط موضوع هذا العام، 'معايير الغذاء تنقذ الأرواح'، الضوء على دور ممارسات ومعايير سلامة الأغذية المعمول بها، والتي تضمن سلامة الأغذية وجودتها، تقود منظمة الصحة العالمية، بالاشتراك مع منظمة الأغذية والزراعة، مجموعات الخبراء العالمية وتقدم المشورة العلمية لتطوير معايير سلامة الأغذية الدولية لحماية صحة المستهلك في كل مكان، معايير الغذاء في صميم سلامة الغذاء، يمكن للجميع القيام بدور نشط في الوقاية من الأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية، ويوفر اليوم العالمي لسلامة الأغذية فرصة للحصول على المعلومات والمشاركة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
