لماذا يقل تناول كبار السن للطعام.. مؤسس وحدة طب المسنين يجيب

تعتبر من أكثر المشكلات التي يواجهها كبار السن ، المشكلات الخاصة بالغذاء الصحي، ويعتقد بعض الناس أن المسنين لا يفضلون أكل الطعام الصحي المتوازن، ولكن الواقع أنه توجد العديد من الأسباب التي تعوق تغذية المسنين، فليس الجهل وعدم الدراية هو ما يعيب تغذية المسنين، بل هناك ظروف صحية واجتماعية قد تفسد توازنهم الغذائي.

عراقيل الأكل الصحي للمسنين

كشف عبد المنعم عاشور مؤسس وحدة وقسم طب وصحة المسنين في كلية الطب بجامعة عين شمس وحلوان، ومؤسس الجمعية المصرية لصحة المسنين، أن كثير من المسنين بهم درجة من العجز تعوقهم عن تناول الغذاء المناسب.

1-قلة الأسنان تجعل المضغ عذابا

2-الاكتئاب يقلل الشهية للطعام

3-قلة وصعوبة الحركة تعوق التسوق للطعام الطازج

4-العجز يجعل طبخ وجبة ساخنة مستحيلا

5-ضعف الذاكرة كم ترك طعاما لبفسد على الرف بدون استهلاك

6-غلاء أسعار الخضروات والفواكه فقد تكون أسعارها في غير متناول الكثير من المسنين

ما يعيب تغذية المسنين

عراقيل الأكل الصحي بدور المسنين

وأكد عاشور في كتابه 'صحة المسنين كيف يمكن رعايتها' أنه لاذ المسن بدار ضيافة أو مصحة للمسنين سعيا وراء التخلص من هذه الهموم وضمان وجبة مناسبة تصل إليه في وقتها ، فقد لا يكون ذلك متاحا، وذلك لعدد من الأسباب:

1- تكون الوجبات أحيانا متكررة

2-تكون الوجبات غير مضبوطة الحرارة

3-تكون الوجبات غير مضبوطة المذاق

4-عليك أن تتحمل عادات المشاركين لك على المائدة

ما يعيب تغذية المسنين

نصائح لتغذية أفضل لكبار السن

وقدم عاشور عدد من النصائح لكبار السن مثل التوقف عن التدخين والكحوليات بعد أن تبين أن كليهما ضار وقاتل، وليس من ورائه منفعة، وأصبح موضوع البحوث والحديث، هو كيف نوقف من تعود أو ادمن؟ وكيف نمنع من لم يبدأ؟، حيث أن كل سيجارة يتركها المسن، وكل قطرة خمر يستغني عنها إضافة إيجابية إلى صحته ونوعية حياته.