يعتبر الكنتالوب وجبة خفيفة ومنعشة في الصيف، ويحتوي على العناصر الغذائية التي يمكن أن تفيد صحة الإنسان.
كشف موقع "ميديكال نيوز توداي"، أن الكانتلوب يحبه الأطفال والبالغين، يمكن للكانتلوب أن يقدم حلوى صيفية منعشة وصحية وسهلة، بينما يساعد محتواها المائي العالي على منع الجفاف.
وأكد الموقع، أن الكانتلوب يحتوي هذا النوع من الفاكهة أيضًا على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
تشمل الأسماء الأخرى للكانتلوب "الشمام، والبطيخ، والبطيخ الفارسي"، هم أعضاء في عائلة القرعيات، جنبًا إلى جنب مع البطيخ والخيار.
فوائد الكنتالوب:
١- تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الكانتلوب في منع تلف الخلايا.
٢+ يمكن أن يوفر الماء ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الموجودة في اللكانتلوب مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية.
٣- يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة ، على سبيل المثال ، في منع تلف الخلايا الذي يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالسرطان والحالات الصحية الأخرى.
٤- أثناء عملية التمثيل الغذائي ، ينتج الجسم جزيئات غير مستقرة تسمى الجذور الحرة ، والتي يمكن أن تتجمع في الجسم وتتلف الخلايا، يُعرف هذا الضرر باسم الإجهاد التأكسدي
٥-؛ تساعد مضادات الأكسدة في إزالة الجذور الحرة من الجسم ومنع الإجهاد التأكسدي.
٦- يحتوي الكانتلوب على مجموعة من مضادات الأكسدة ، بما في ذلك.
١- السيلينيوم
٢- بيتا كاروتين
٣- فيتامين سي
٤- لوتين
٥- زياكسانثين
٦- الكولين