ينصح الكثير من الطلبة بعدم تناول القهوة ، ولا سيما وقت المذاكرة والإمتحانات، اعتقادًا منهم أن شرب القهوة ستجعل الطالب في حالة من التوتر، وتهمل الطلبة تناول الطعام الصحي، وقد تمتنع عن تناول الأطعمة التي تساعد على التركيز وتنشط الذاكرة، فكل ما تأكله يؤثر على العقل ويساعد في تعزيز الدماغ، وستوضح السطور القادمة كيف تساعد القهوة في تعزيز اليقظة والمزاج.
وكشف موقع 'هيلث لاين' أنه يعتبر العقل بصفته مركز التحكم في جسمك، فهو مسئول عن الحفاظ على قلبك ينبض وتنفس الرئتين والسماح لك بالتحرك والشعور والتفكير، حيث تلعب الأطعمة التي تتناولها دورًا في الحفاظ على صحة دماغك ويمكنها تحسين مهام عقلية معينة ، مثل الذاكرة والتركيز.
تعتبر القهوة هي أهم ما يميز الصباح بالنسبة للكثير منا، حيث تحتوي على الكثير من الفوائد، وهي:
1- يمكن أن يساعد مكونان رئيسيان في القهوة الكافيين ومضادات الأكسدة في دعم صحة الدماغ.
2- للكافيين الموجود في القهوة عدد من التأثيرات الإيجابية على الدماغ ، منها زيادة اليقظة.
3- يحافظ الكافيين على انتباه عقلك عن طريق منع الأدينوزين ، وهو رسول كيميائي يجعلك تشعر بالنعاس
يعزز الكافيين أيضًا بعض النواقل العصبية التي تشعرك بالسعادة ، مثل الدوبامين
5- شحذ التركيز.
وجدت إحدى الدراسات أن استهلاك الكافيين أدى إلى تحسينات قصيرة المدى في الانتباه واليقظة لدى المشاركين الذين أكملوا اختبار الإدراك ، حيث يرتبط شرب القهوة على المدى الطويل أيضًا بتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض العصبية ، مثل مرض باركنسون ومرض الخرف والزهايمر، حيث لوحظ أكبر انخفاض في المخاطر لدى البالغين الذين تناولوا 3-4 أكواب يوميًا ، قد يكون هذا جزئيًا على الأقل بسبب التركيز العالي لمضادات الأكسدة في القهوة
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
