الزنجبيل والكركم.. أطعمة لتقوية المناعة

الزنجبيل والكركم
الزنجبيل والكركم

يساعد تغذية جسمك بأطعمة معينة في الحفاظ على قوة جهاز المناعة لديك، إذا كنت تبحث عن طرق للوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا والتهابات أخرى ، فيجب أن تكون خطوتك الأولى هي زيارة متجر البقالة المحلي، مع انتشار جائحة فيروس كورونا COVID-19 ، من المهم بشكل خاص أن نفهم أنه لا يوجد مكمل أو نظام غذائي أو أي تعديل آخر في نمط الحياة بخلاف التباعد الجسدي ، المعروف أيضًا باسم التباعد الاجتماعي وممارسات النظافة المناسبة ، يمكن أن تحميك من COVID-19.

الزنجبيل

الزنجبيل

كشف موقع' هيلث لاين' أن الزنجبيل هو عنصر آخر يلجأ إليه الكثيرون بعد المرض، يساعد الزنجبيل في تقليل الالتهاب ، مما قد يساعد في تقليل التهاب الحلق والأمراض الالتهابية، قد يساعد الزنجبيل في علاج الغثيان أيضًا.

يستخدم الزنجبيل في العديد من الحلويات الحلوة ، فإن الزنجبيل يحمل بعض الحرارة على شكل جينجيرول ، أحد أقارب الكابسيسين.

يقلل الزنجبيل أيضًا من الألم المزمن وقد يمتلك حتى خصائص خفض الكوليسترول.

الكركم

الكركم

تعرف الكركم كمكون رئيسي في العديد من أنواع الكاري، كما تم استخدام هذا التوابل الصفراء الزاهية والمر لسنوات كمضاد للالتهابات في علاج كل من هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي.

تظهر الأبحاث أن التركيزات العالية من الكركمين ، والتي تمنح الكركم لونه المميز ، يمكن أن تساعد في تقليل تلف العضلات الناجم عن ممارسة الرياضة

يعد الكركمين كمعزز للمناعة (بناءً على نتائج الدراسات التي أجريت على الحيوانات) ومضاد للفيروسات

WhatsApp
Telegram
إقرأ أيضاً