مفيد لصحة القلب.. تعرف على الفوائد الصحية لتناول الفول على السحور

كتب : سلمي محمود

يلعب الفول دورًا هام في وجبة السحور خلال شهر رمضان، وهو من الأطباق الرئيسية والرمضانية في سحور لدوره في التغلب على الجوع، ويساعد الشخص على الشبع لفترة طويلة خلال ساعات الصيام في رمضان .

وفي السطور التالية تستعرض " أهل مصر " الفوائد الصحية لتناول الفول علي السحور .

1 - يعطي الشعور بالشبع

يحتوي الفول علي البروتينات التي تستغرق الوقت كبير حتى إتمام عملية الهضم ، وبالتالي تعطي شعورًا بالشبع لفترة طويلة خلال ساعات الصيام.

كما أن احتواء الفول على الألياف الغذائية التي تذوب في الماء يساعد على الشعور بالامتلاء والشبع لفترة أطول.

2 -يعزز عملية الهضم

لاحتواء الفول على الألياف فيساعد على تنشيط الجهاز الهضمي، وتعزيز عملية الهضم والامتصاص .

3-خفض الكوليسترول في الدم

يلعب الفول دوراً هام في خفض الكوليسترول في الدم لأنه يحتوي على بروتين النباتي بعدم احتوائه على الدهون التي تتسبب في ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم .

4 - غني بالبروتينات

الفول غنى بالبروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية وحمض الفوليك والفوسفور، لذلك يمد الجسم بكل العناصر الغذائية المطلوبة والتي لا يشعر الشخص بالتعب خلال نهار رمضان.

5 - يعزز صحة العظام

الفول دوراً هام في تقوية العظام يقوى ويساعد فى تكوين خلايا الدم الحمراء ، قد يمنع الإصابة بهشاشة في العظام.

6 - يساعد في إنقاص الوزن

يحتوي الفول علي نسب مرتفعة من البروتين والألياف وهي من اهم العناصر الغذائية لإنقاص الوزن فمن يتناول غذاءً غنيًا بالألياف يقل شعوره بالجوع لفترة طويلة .