يعتبر البصل الأخضر من أفضل الخضراوات المفيدة لصحة القلب والجهاز الهضمي ويساعد في التخلص من الوزن الزائد كما يحتوي البصل الأخضر على نسبة كبيرة من فيتامين C ويسهم في تقوية المناعة والحد من الالتهابات، كما يسهم في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
وفي السطور التالية تستعرض ' أهل مصر ' الفوائد الصحية لتناول البصل الأخضر
1 - كسر الدهون
البصل الأخضر من أفضل أنواع الخضروات كعامل مساعد فى عملية أنقاص الوزن حيث يحتوى على نسبة عالية من الخصائص التى تساعد على كسر الدهون وتخلص من الوزن الزائد.
2 - مفيد لصحة القلب
البصل الأخضر يحافظ على صحة القلب ويحمى الجسم من خطر الإصابة بتجلط الدم ومشاكل القلب، لذلك ينصح بتناوله دائما للحفاظ على صحة القلب.
3 - يعزز صحة الجهاز الهضمي
البصل الأخضر يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والخصائص التى تعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمى وحمايته من الالتهابات والاضطرابات التى يتعرض لها ويسهل حركة الأمعاء.
4 - مفيد لصحة العظام
البصل الأخضر يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات التى تعمل على تعزيز صحة العضلات والمفاصل وحمايتها من الكسر والهشاشة.
5 - مفيد لصحة الكبد
المضادات الأكسدة الموجودة في البصل الأخضر من العناصر الأساسية التي تحمي الكبد من الكثير من الأمراض ويعيد بناء خلاياه ويقلل الالتهابات مما يعزز صحة الكبد العام.