بصفة المخ مركز التحكم في جميع أعضاء جسمك، فهو المسؤول عن الحفاظ على صحة قلبك والسماح لك بالتفكير والشعور، يجب الاهتمام به بشكل كبير، من خلال تناول بعض الأطعمة التي تساعد على تعزيز وظائفه، حيث إن الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة تلعب دورا مهما في الحفاظ على صحة العقل وتحسين مهامه، مثل الذاكرة والتركيز.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، أطعمة تساعد على تعزيز وظائف المخ.
أطعمة لتعزيز وظائف المخ
الأسماك الدهنية
الأسماك الدهنية هي مصدر غني بأحماض أوميجا 3، وهي لبنة أساسية في بناء الدماغ، وتلعب أحماض أوميجا 3 دورا في تنشيط الذاكرة وتحسين الحالة المزاجية، فضلا عن حماية عقلك من التدهور المعرفي.
القهوة
يمكن أن تساعد القهوة في تعزيز اليقظة والمزاج، وذلك بفضل أنها تحتوي على نسبة عالية من الكافيين ومضادات الأكسدة.
العنب البري
العنب البري ملئ بمضادات الأكسدة التي قد تؤخر شيخوخة الدماغ وتحسن الذاكرة.
الكركم
يحتوي الكركم ومركباته النشطة على فوائد قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، مما يساعد على تعزيز وظائف المخ وتحسن الحالة المزاجية وعلاج الاكتئاب.
البروكلي
يحتوي البروكلي على عدد من المركبات التي لها تأثيرات قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهاب، بما في ذلك فيتامين ك.
بذور اليقطين
بذور اليقطين غنية بالعديد من المغذيات الدقيقة المهمة لوظائف الدماغ، بما في ذلك النحاس والحديد والمغنيسيوم والزنك.
الشوكولاتة الداكنة
قد تساعد مركبات الفلافونويد الموجودة في الشوكولاتة على حماية الدماغ، حيث أشارت الدراسات إلى أن تناول الشوكولاتة وخاصة الداكنة، يمكن أن يعزز الذاكرة والمزاج.
الجوز
يحتوي الجوز على مجموعة من العناصر الغذائية المعززة للدماغ والدهون الصحية.
البرتقال
يمكن أن يساعد البرتقال والأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي في حماية عقلك من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
البيض
يعتبر البيض مصدرا غنيا للعديد من الفيتامينات والمعادن التي تعتبر مهمة لتحسين المزاج وتعزيز وظائف المخ.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
