البسلة واحدة من أنواع الخضراوات التى تحتوي علي الكثير من الفوائد الصحية اللازمة لجسم الإنسان، حيث يعشقها الكثيرون ويفضلونها، نظرا لمذاقها الطيب واحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات، والعناصر الغذائية التى تعزز صحة الجسم وتحميه من الأمراض والفيروسات، كما أنها تقوى العضلات والمفاصل، لذا ينصح الكثير من الخبراء بتناول البسلة كوجبة رئيسية ولو مرة في الإسبوع، ونتناول في التقرير التالي الفوائد الصحية للبسلة.
الفوائد الصحية للبسلة علي صحة الجسم
يقول الخبراء في مجال التغذية، أن الخضروات بشكل عام والبسلة بشكل خاص تحتوي علي الكثير من الفوائد الصحية واللازمة لصحة جسم الإنسان وهي:
- تحتوى البسلة على كمية كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات التى تعمل على تعزيز صحة ونضارة البشرة وحمايتها من البقع الداكنة وحب الشباب.
- البسلة من الخضراوات الغنية بالفيتامينات التى تعزز صحة الجهاز المناعى وتحميه من الفيروسات والعدوى.
- ينصح مرضى السكر بالإكثار من تناول البسلة حيث إنها تحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على ضبط مستوى السكر فى الدم وتحمي من خطر الاصابة بغيبوبة السكر والمشاكل التى يتعرض لها المرضى.
- تناول البسلة يعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمى وحمايته من الالتهابات والأمراض المختلفة.
- تناول البسلة يساعد على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض السرطانية المختلفة ومنها سرطان' القولون، المعدة، الدم، الثدى'.
- تناول البسلة يساعد على الشعور بالشبع وبالتالى يساعد على انقاص الوزن ، وينصح مرضى السمنة بتناول البسلة فى النظام الغذائي لانقاص الوزن.
- الاكثار من تناول البسلة يساعد على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية ويحد من خطر الاصابة بالجلطات ومشاكل القلب، لذلك ينصح كبار السن بالإكثار من تناول البسلة فى الوجبات الغذائية.
- أثبتت بعض الدراسات والابحاث أن تناول البسلة يعمل على تعزيز صحة الجسم وتأخير عملية الشيخوخةن كما انها تمد الجسم بالنشاط والحيوية دائما.
- تحتوى البسلة على كمية عالية من الفيتامينات الهامة لصحة الشعر وحمايته من التساقط والتلف والتهاب فروة الرأس.