فوائد القهوة للجسم

تعتبر القهوة من المشروبات المنبهة الأكثر شهرة على مستوى العالم ولكن هناك بعض الإرشادات التي يجب مراعاتها عند تحضيرها وتناولها , للحصول على قيمتها الغذائية على أكمل وجه والقهوة لا يحمل أي أضرار للجسم لأنها لا تحتوي على مواد سامة.

أهمية السعرات الحرارية الموجودة في القهوة

أوضحت خبيرة التغذية أن السعرات الحرارية الموجودة بفنجان من القهوة الخالي من السكر والحليب تعادل الصفر تقريباً لذلك فهي يراعى تحضيرها بهذه الطريقة، خاصة عند اتباع أنظمة الحمية الغذائية.

تأثير القهوة على الجسم

تأثير القهوة على الجسم أقوى من تأثير الشاي فإذا كان تأثير الأخير يستمر لمدة 8 ساعات فإن تأثير القهوة يستمر ساعتين فقط ولكن بدرجة أكثر فاعلية، موضحة أن فنجان واحد من هذا المشروب يحتوي على 8 جرام من القهوة، وهذه الكمية كافية لتنشيط الجسم، حيث يعمل القلب والدماغ خلال ساعتين بصورة نشطة ، وخلال فترة الحرب كان الناس يتناولون القهوة لأن حبوب القهوة تحتوى على المواد المغذية الضرورية ولكن بعد تحميصها تفقد الفيتامينات باستثناء فيتامين B كما أن القهوة تساعد على امتصاص فيتامين سي؟