قامت مديرية الطب البيطري بالشرقية بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمراكز المحافظة، والتي أسفرت عن تحرير 14 محضر مخالفة و ضبط 49 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية، وطن لحوم مجمدة و 720 كجم لحوم مصنعة و 45 كجم بدون فواتير مجهولة المصدر، وتم التحفظ على المضبوطات وتحريزها و إتخاذ كافة الإجراءات القانونية وذلك إحكاما للرقابة البيطرية على الأسواق وكافة المنتجات ذات الأصل الحيواني للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
المواصفات القياسية والاشتراطات الصحية
ومن جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات الخارجية) بالاشتراك مع الجهات المعنية مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية، وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية وجهاز حماية المستهلك بالشرقية.
يأتي ذلك في إطار توجيهات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع الطيور ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
