أعلن اللواء الدكتور إبراهيم محمد متولي وكيل وزارة الطب البيطري في محافظة الشرقية، عن تشكيل عدد من الحملات التفتيشية من قبل إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة بالإدارات البيطرية، بالاشتراك مع الجهات المعنية 'مجالس المدن والرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة الصحية والرقابة الإدارية' وتم ضبط 10 أطنان و810 كجم من اللحوم المخالفة.
ضبط لحوم دواجن مخالفة
ضبط 10 أطنان و810 كجم لحوم مخالفة
وأوضح وكيل وزارة الطب البيطري، أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 5 محاضر مخالفة وضبط 10أطنان و810 كجم دجاج ولحوم مخالفة ما بين 10 طن دجاج مفروم غير صالح للاستخدام الآدمي و750 كجم دجاج مفروم وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و50 كجم لحوم مصنعة مجهولة المصدر و10 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية وتم تحرير محاضر المخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم
وفي وقت سابق، أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحالّ الجزارة ومحالّ بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددا على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.