خلية نحل تعمل داخل حقول قصب السكر في محافظة قنا، فرحًا بموسم كسر وحصاد قصب السكر، الذي يأتي بعد معاناة على مدار العام بدايةً من زراعة المحصول والاهتمام والعناية به حتى وصوله إلى المصانع لتحويله إلى سكر وغيره من الصناعات.
جانب من حصاد محصول القصب
كسر وحصاد قصب السكر في حقول قنا
أجرت «أهل مصر» جولة مع المزارعين والعمال داخل حقول قصب السكر في محافظة قنا، للتعرف على مراحل عملية كسر وحصاد محصول القصب من الأرض إلى المصنع.
جانب من حصاد محصول القصب
وقال أشرف شكري، أحد مزارعي القصب بمحافظة قنا، لـ'أهل مصر'، إن موسم حصاد قصب السكر يبدأ في شهر يناير من كل عام، موضحًا أن عملية حصاد وكسر القصب تتم بالآلات الحادة ”الفأس“، ثم مرحلة تقشير عيدان القصب من القش، وإزالة ”القالوح“ منه وهى الورقة الخضراء التي تعلو عيدان القصب، والتي تستخدم كغذاء للحيوانات.
جانب من حصاد محصول القصب
وأضاف 'شكري'، أنه يتم بعد ذلك تحميل القصب على الجِمال، التي بدورها تنقله إلى القاطرات والجرارات، وعربات خطوط الديكوفيل، لتتجه بعد ذلك إلى مصانع السكر بمدن نجع حمادي ودشنا وقوص.
جانب من حصاد محصول القصب
وأشار أحد العمال، إلى أن موسم زراعة قصب السكر يكون ما بين شهري مارس ومايو، ويظل بعدها القصب في الأرض إلى العام التالى، وخلال العام يمر بمراحل متعددة بعد زرع 'التقاوي' في الأرض، يتم عزق الأرض وتنظيفها من الحشائش، ورش الأسمدة الكيماوية.
جانب من حصاد محصول القصب
وتابع آخر، أنه يتم بعد ذلك تربيط عيدان القصب فى بعضه البعض حتى لا يتساقط، ويظل على هذا الوضع حتى شهر يناير، حيث موسم الحصاد، الذي يمثل فرحة عارمة للمزارعين والعمال في محافظة قنا على حد سواء.
جانب من حصاد محصول القصب
يُذكر أن اللواء أشرف الداودي، محافظ قنا، أوضح أن محافظة قنا تعد الأولى في إنتاج السكر على مستوى الجمهورية من خلال 3 مصانع لتكرير وإنتاج السكر بمدن نجع حمادي ودشنا وقوص، موضحاً أن المساحة المنزرعة بمحصول قصب السكر بمحافظة قنا تبلغ حوالي 120 ألف و96 فداناً تمثل حوالي 37% من إجمالي المساحة المنزرعة على مستوى الجمهورية، تنتج حوالي 3 ملايين طن قصب خام تنتج بدورها حوالي 300 ألف طن سكر سنوياً.
جانب من حصاد محصول القصب
جانب من حصاد محصول القصب
جانب من حصاد محصول القصب
جانب من حصاد محصول القصب
جانب من حصاد محصول القصب
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
