قصة كفاح عنوانها المثابرة، إرادة ورغبة قوية في النجاح مستمرة منذ 29 عامًا ولازالت متوهجة في قلب صاحبها، جعلته يستحق أن يكون مثالًا يحتذى به للشباب المكافح الذي يسعى لسكب الرزق الحلال.
وليد سليم، وشهرته «أبو مكة»، بدأ العمل صنايعي في مخبز وهو في السابعة من عمره، كافح كثيرًا لسنوات إلى أن أصبح صاحب مخبز، ورغم ذلك لازال حريصًا على العمل بيديه والوقوف أمام النار في المخبز؛ لحبه الشديد لعمله وحرصه الكبير على أن يكون المنتج على أكمل وجه كما يريد.
أبو مكة «صاحب مخبز»
"أبو مكة"... 29 عامًا أمام لهيب الفرن
قال وليد سليم، 36 عامًا، وصاحب مخبز في مدينة دسوق بمحافظة كفر الشيخ، إنه بدأ العمل في عمر السابعة عندما كان طالب بالصف الثاني الابتدائي، مشيرًا إلى أن والد زوجته هو من علمه كل شيء يتعلق بهذه المهنة، إذ يعتبره قدوة له في كل شيء، ويحبه كثيرًا.
أبو مكة «صاحب مخبز»
رحلة كفاح من 2 ابتدائي
وتابع: «أعمل في هذه المهنة منذ 29 عامًا، وأصبحت الآن أمتلك مخبز، ورغم ذلك لازلت حريصًا على صناعة المنتجات بيدي؛ ليكون المنتج كما أريده، ولأنني أحب العمل كثيرًا»، متابعا: «أحببت المهنة منذ صغري، ووالد زوجتي هو من علمني إياها، وهذه هي مهنتي الوحيدة، حتى أنني عندما سافرت إلي السعودية عملت بها هناك».
أبو مكة «صاحب مخبز»
12 ساعة عمل يوميًا
وأكمل: «أنا حريص على متابعة العمل بنفسي، وأعمل يوميًا لمدة 12 ساعة، كما أعمل كتفًا إلى كتف بجانب الصنايعية في المخبز، وأعتبرهم جميعًا أخوتي، وأرى أن متابعة العمل باستمرار هو سر النجاح».
أبو مكة «صاحب مخبز»
وأردف: «نصنع أنواع مختلفة من الخبز مثل العيش الفلاحي، وعيش السن، والرقاق، والفطائر، وغيره، والزبائن تشتري منتجاتنا ثم تعود إلينا ثانية؛ لمعاودة الشراء، كما أن هناك العديد من الأماكن التي نتعامل معها وتشتري منتجاتنا».
حب كبير للعمل
وأضاف: «أصنع المنتج بيدي، ولا أعتمد على أحد، وهذا هو سر نجاحي، ورسالتي لأي شخص يرغب في النجاح بهذا المجال أن يتعامل بشكل جيد مع الصنايعية، وأن يصبر وسينجح مع الوقت؛ لأنه من المؤكد أن يقابل صعوبات في البداية، ولكن الإصرار هو الذي سيجعله ينجح».
وتوجه «أبو مكة» في نهاية حديثه لـ«أهل مصر»، بالشكر لوالد زوجته؛ لأنه بمثابة الأب له، وهو أكثر من شجعه ودعمه، كما أنه من علمه المجال منذ صغره.
أبو مكة «صاحب مخبز»
أبو مكة «صاحب مخبز»
أبو مكة «صاحب مخبز»
أبو مكة «صاحب مخبز»
أبو مكة «صاحب مخبز»
أبو مكة «صاحب مخبز»
أبو مكة «صاحب مخبز»
أبو مكة «صاحب مخبز»
أبو مكة «صاحب مخبز»
أبو مكة «صاحب مخبز»
أبو مكة «صاحب مخبز»
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
