أكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، على أهمية محصول القمح باعتباره أحد أهم المحاصيل الإستراتيجية على مستوى الجمهورية، لما له من أهمية غذائية كبرى، بالإضافة إلى مساهمته في تنشيط الصناعة الغذائية واعتباره مادة أولية لعدد من الصناعات، فضلاً عن كونه سلعة رئيسية في التجارة المحلية والخارجية.
وفي هذا الإطار، أوضح المهندس عبد الكريم عوض الله، وكيل وزارة التموين بالمحافظة، أن الكميات التي تم توريدها من الأقماح المحلية يوم أمس بلغت 87 طنًا و205 كيلو جرامات، ليرتفع إجمالي ما تم توريده منذ بداية الموسم وحتى الآن إلى 601,376 طنًا و398 كيلو جرامًا، تم تخزينها داخل الصوامع والشون المنتشرة بنطاق المحافظة.
وأشار وكيل وزارة التموين إلى ضرورة الالتزام بالضوابط المنظمة لنقل الأقماح المحلية من مواقع التجميع إلى مواقع التخزين، والتي تتضمن ما يلي:
إثبات حركة الأقماح المنقولة يوميًا في سجل حركة مركز التجميع المعتمد من مديرية التموين، مع توثيق نفس الكميات في سجل حركة الصومعة المستقبلة.
تحمُّل الهيئة العامة للسلع التموينية تكلفة نولون نقل الأقماح من مراكز التجميع المطابقة للمواصفات إلى الصوامع، وفقًا لمحاضر التسليم المعتمدة من مديرية التموين وفئات النقل المعتمدة من الهيئة.
من جانبه، أشار المهندس عماد محمد جنجن، وكيل وزارة الزراعة، إلى أن الحقول الإرشادية التابعة لمشروع ترشيد استخدام المياه في الأنشطة الزراعية بلغت 429 فدانًا موزعة على 47 تجميعة في مراكز (الزقازيق، القنايات، ههيا، الإبراهيمية، أبو حماد، ديرب نجم، الحسينية، كفر صقر).
وأوضح أن الأصناف الموصى بزراعتها في الوجه البحري، وفقًا للسياسة الصنفية لمحصول القمح الصادرة عن قسم بحوث القمح ومعهد بحوث المحاصيل الحقلية، تشمل الأصناف التالية:
(مصر 3 – مصر 4 – سخا 95 – جيزة 171 – سدس 14 – سدس 15 – سخا 96)، وهي أصناف تتميز بإنتاجية عالية ومقاومة للأمراض، وخاصة أمراض الأصداء.