عقد أسامة حمدان، وكيل وزارة التربية والتعليم بالأقصر، اجتماعًا مع موجهي التغذية المدرسية بالمديرية، لمتابعة ضوابط تقديم الوجبات والمشروبات للطلاب، والتأكيد على الالتزام الكامل بمعايير الجودة والسلامة الغذائية.
الفاعلية
وشدد حمدان خلال الاجتماع على ضرورة مطابقة جميع المأكولات والمشروبات المقدمة للطلاب للمواصفات القياسية المعتمدة، سواء من حيث الجودة أو الوزن أو تاريخ الصلاحية، مؤكدًا أهمية إحكام الرقابة على منظومة التغذية المدرسية، والتأكد من سلامة المنتجات المتداولة قبل وصولها إلى أيدي الطلاب.
وحضر الاجتماع سعيد محمد، مدير عام الشؤون المالية والإدارية بالمديرية، ومايكل سمير، مدير إدارة التغذية بالمديرية
كما أكد ضرورة التعامل مع الجهات المعتمدة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء في توريد المأكولات والمشروبات، والالتزام بالاشتراطات المنظمة لهذا الشأن، بما يضمن توفير غذاء آمن وصحي للطلاب داخل المدارس.
وقال وكيل وزارة التربية والتعليم بالأقصر خلال الاجتماع: «سلامة أولادنا خط أحمر، وغير مسموح بالمساس بها أو العبث بها من قريب أو من بعيد، ومن يتهاون في هذا الأمر فسيلقى جزاءه بكل ردع وحزم»، مشددًا على أن صحة الطلاب وسلامتهم مسؤولية لا تقبل التهاون، وأن أي مخالفة تمس سلامة الغذاء ستواجه بإجراءات حاسمة وفقًا للقواعد المنظمة.