كشفت آمال أحمد، الشيف المصرية الصينية، وزوجة أحد أصحاب المطاعم الصينية بالقاهرة، أن المسلمين في الصين لا يأكلون الحشرات أو الفئران أو الخفافيش، ويوجد صينيين ليسوا مسلمين أصلا ولكن لا ياكلو خفافيش أو فئران، اكيد يوجد كل مكان توجد اكلات غريبة، مثلا عندنا في مصر، الفسيخ والرنجة بالنسبة لغير المصريين شيئ مقرف ويعتبروه سمك مات،
كورونا
وأكدت أحمد في تصريحات خاصة لـ'أهل مصر'، أن أمريكا مثلا تقوم بعمل البيض سلطة، فمثل ما يوجد مصريين لا يأكلون فسيخ ورنجة يوجد صينيين غير مسلمين ولا يأكلون صراصير وفئران وخفاش واخطبوط.
خفاش مطبوخ
وأضافت الشيف المصرية الصينية، أن بعض الأكلات لم تنقل فيروس كورونا للصينيين، أنه ما قرأته في الصحف الصينية أنه كان هذا الوقت توجد معسكرات تدريبية داخل منطقة ووهان كان فيها افراد جيش من كل بلاد العالم كأنها مسابقه وكان في جنود أمريكان وكان عندهم المرض وكانوا قريبين جدا من منطقة السوق التي تباع فيه كل أنواع الحيوانات والطيور.
فئران
وبينت آمال، أنه بدأ الموضوع من هناك أنهم ذهبوا إلى هذا السوق وطبعا اي شيئ لمسوه واختلطوا بعدد شعب كبير وكله انتقل له فيروس كورونا، الصينيين منذ قرون يأكلوا الأكلات الغريبة والعجيب والحيوانات بانواعها،، لكن لماذا هذه المنطقة بالأخص، ولماذا هذا الوقت بالتحديد كانت تلك الفترة الصين في أبهى صورها عند العالم وكانت في أوج تقدمها وكان عندها مشاكل كبيرة جدا مع أمريكا وآخرها موضوع شركة هواوي.