تمتلئ صناعة مكافحة الشيخوخة بالمكملات الغذائية والكريمات والمنتجات التي تم الترويج لها لقدرتها على درء التجاعيد وزيادة إنتاج الكولاجين لبشرتك وتحسين المرونة والحفاظ على شبابك، ولكن عندما يتعلق الأمر بمحاربة ساعة الزمن، فإن ما نضعه في أجسادنا يمكن أن يكون أكثر أهمية من المنتجات التي ننفقها لمساعدتنا في التخلص من التجاعيد.
وكشف موقع 'parade' أن الخبراء يلاحظون وجود مجموعة متنوعة من الأطعمة المضادة للشيخوخة التي يمكنك تناولها والتي يمكن أن تصنع المعجزات في المساعدة على محاربة الجذور الحرة الضارة بالجلد وإصلاح الكولاجين في الجسم وتقليل الالتهاب، من السلمون الغني بأوميغا 3 وبذور الكتان إلى ثمار الحمضيات المليئة بفيتامين سي، والبقوليات.
أفضل الأطعمة المضادة للشيخوخة
1- بذور الكتان:
يعتبر الترطيب هو المفتاح للمساعدة في درء التجاعيد والحفاظ على بشرتك نضرة وشابة، حيث وجدت إحدى الدراسات أن المشاركين الذين تناولوا زيت بذور الكتان عانوا من زيادة بنسبة 39٪ في ترطيب الجلد بعد فترة 12 أسبوعًا، كما لوحظ تحسن في خشونة الجلد ونعومته من تناول بذور الكتان هذا الطعام المضاد للشيخوخة.
2- البقوليات:
تشمل البقوليات
1- العدس.
2- الحمص.
3- البازلاء.
4- الفاصوليا السوداء.
4- الفاصوليا.
فوائد البقوليات
1- تعتبر البقوليات مليئة بالعناصر الغذائية التي تدعم الصحة العقلية، مثل حمض الفوليك والكالسيوم والنحاس والمغنيسيوم والحديد والزنك.
2- يحمي الفولات الموجود في الفاصوليا من مركب يدمر الذاكرة يسمى الهوموسيستين.
3- تساعد المغذيات النباتية المضادة للأكسدة في البقوليات ، مثل السابونين والفيتوستيرول ، في الحماية من التجاعيد.
4- يمكن أن تساعد البقوليات أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.
5- جرب البقوليات في الفلفل الحار أو بوريتو الفاصوليا أو حساء البازلاء.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
