يُعتبر مرض السكر من الأمراض الشائعة في هذا العصر، فهناك أكثر من 320 مليون شخصًا حول العالم مصابون بهذا المرض، والذي قد يدمر صحة الإنسان إذ لم يتم التعامل والمحافظة على المستوى الطبيعي له بالدم، ولتحقيق ذلك يحتاج المريض لممارسة نظام غذائى معين، فضلًا عن تناول الأنسولين.
ويُعد التخلص من مرض السكر ليس بأمرٍ هين، ولكن، من خلال هذه الوصفة، يمكنك أن تحافظ على المستوى الطبيعى للسكر بالدم، والتقليل من أدوية السكر..
المكونات:
6 حبات من ثمار الليمون.
300 جرام من جذور الكرافس.
الطريقة:
نقوم بغسل جذور الكرافس ووضعها مع ثمار الليمون وقليل من عصير الليمون في وعاء مملوء بالماء، وترفع على النار حتى تمام الغليان، بعدها يتم خفض الحرارة وتركها على النار لمدة ساعتين، ثم يتم رفعها من على النار وتترك حتى تبرد وتصفى ويتم حفظ الخليط بوعاء محكم الغلق بالثلاجة، وتناول ملعقة كبيرة من هذا العلاج قبل الفطار لمدة شهرين، وبعدها ستشعر بتحسن، ووصول نسبة السكر بالدم لمستواها الطبيعي.