مقادير عمل شوكولاتة رافايلو:
علبة حليب مكثف محلي
٥٠٠ جرام جوز هند مبشور
٢/١ ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
طريقة عمل شوكولاتة رافايلو:
١- في وعاء متوسط الحجم قومي بخلط نصف مقدار جوز الهند مع الحليب وخلاصة الفانيليا.
٢- قلبي المكونات جميعا حتى تمتزج، ثم ابدأي بعمل كرات صغيرة.
٣- اغمسي الكرات الصغيرة في جوز الهند المتبقي وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
٤- بهذه الطريقة البسطية تكونين قد انتهيت من عمل شوكولاتة رافايلو في المنزل بخطوات بسيطة.