طريقة عمل تارت الفلافل في الفرن للدايت

تعتبر الفلافل من الأطعمة التي تحتوي على قيمة غذائية عالية كونها تتكون من الفول والحمص الغني بالألياف الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، بالإضافة إلى الخضروات الطازجة التي تمد الجسم بالفيتامينات الضرورية، ونقدم لكم فيما يلي وصفة الفلافل في الفرن لأصحاب الحميات الغذائية.

المقادير:

-كوب من الفول المنقوع في الماء

-كوب حمص

-كزبرة وبقدونس

-3 فصوص من الثوم

-بيضتان

-ملح وفلفل

-ملعقتين دقيق

-ملعقة بيكنج بودر

اقرأ أيضًا .. خطوات إعداد الدجاج مع البصل المكرمل

https://www.ahlmasrnews.com/news/article/595140/

طريقة التحضير:

-بعد ترك الفول لمدة ليلة كاملة في الماء، قومي بتصفيته ووضعه على جنب.

-غسل الكزبرة والبقدونس جيدًا وتقطيعهم ناعمًا.

-يتم خلط المقادير معًا حتى يتم الحصول على خليط متجانس.

- قومي بدهن صينية متوسطة الحجم وضعي خليط الفلافل.

-اخفقي البيض وضعيه على سطح الفلافل مع قليل من الفلفل والسمسم.

- يتم وضع الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة.

-قدمي تارت الفلافل ساخنًا مع سلطة الطحينة والبطاطس البيوريه.