قدم الدكتور محمود عزجولة، أخصائي السكر وأمراض الباطنة، 10 نصائح مهمة يجب إتباعها خلال شهر رمضان للتغذية الصحية، من الإفطار وحتى السحور.
10 خطوات لتغذية صحية في رمضان
1- قسم السعرات الحرارية للطعام اليومي بين الإفطار والسحور مع وجبة صغيرة snack بينهم.
2- قلل نسبة الكربوهيدرات.
3- استخدم نظام الطبق الرمضاني الصحي.
4- تجنب الحلويات المحتوية علي كميات عالية من السكر بعد الإفطار.
5- أكثر من الخضروات الطازجة كالسلطة والخضروات المطبوخة.
6- اشرب كميات كبيرة من الماء وليس العصائر بين الإفطار والسحور؛ الجسم بيحتاج حوالي 6 - 8 أكواب كبيرة.
7- أخر السحور قدر المستطاع حتي لا تشعر بالجوع.
8- يجب أن يحتوي السحور علي كمية كافية من البروتينات والدهون مع الإقلال من النشويات حتي يستمر معدل السكر في المستوي الطبيعي لأطول فترة.
9- بدء الإفطار بكوب من الماء مع 1 -2 تمرة وانتظر فترة قصيرة قبل بدء الوجبة الرئيسية.
10- إذا تناولت وجبة خفيفة بين الإفطار والسحور يفضل أن تكون حبة واحدة من الفاكهة الطازجة أو بعض الخضروات(جزر أو خيار ) أو بعض المكسرات ما لا يزيد عما يمكن إغلاق الكف عليه.