«صناعة الحبوب»: مصر تنتج 1.5 مليون طن مكرونة سنويا

قال أحمد السباعي، عضو غرفة صناعة الحبوب في اتحاد الصناعات، إن الطلب التصديري على المكرونة ارتفع في الأسواق الأفريقية، نتيحة لجودة المنتج، ما جعله يحتل مكانة مميزة خلال الفترة الأخيرة.

وأوضح أن المنتج المصري من المكرونة يصدر بكميات كبيرة تصل إلى 160 ألف طن سنويًا وفي تزايد مستمر، موضحا أنها تواجدت في أوروبية، مشيراً الاستهلاك السنوي من المكرونة يصل لمليون طن، موضحا أن حجم الإنتاج من المكرونة في السوق المصرية يسجل 1.5 مليون طن سنويا.

كافة احتياجات السوق

وأضاف، أنه يتم تلبية كافة احتياجات السوق في البلاد من الإنتاج المحلي، ونسب الاستيراد محدودة للغاية، ومقتصرة على بعض المنشآت الفندقية، مؤكداً أن هناك تطور مستمر في الطلب الاستهلاكي بالسوق المصري مع الزيادة السكانية الكبيرة بجانب تغير الأنماط الاستهلاكية في مصر.