أخصائي تغذية يكشف أضرار تناول الفول في السحور (فيديو)

أوضح الدكتور محمد رحيم أخصائي التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية لعلاج السمنة وأخصائي التدخل غير الجراحي لعلاج السمنة الموضعية وخبير في مجال الوجبات البديلة، أن الفول وجبة يتناولها الجميع في السحور طوال شهر رمضان ولكن كما يوجد له فوائد هناك عدد من الأضرار التي يتسبب في حدوثها لبعض الحالات.

وقال 'رحيم' في حديثه لـ'أهل مصر'، إن الفول من البقوليات فهو نبات وغني بالبروتين ويأخذ وقت أكبر في الهضم مما يستهلك طاقة من المعدة وإذا تم تناوله بكمية كبيرة سيكون هناك خمول.

وأضاف أخصائي التغذية العلاجية والتدخل غير الجراحي للسمنة الموضعية، أنه يجب معرفة ماذا يضاف إلى الفول، فلا يجب الإكثار في إضافة الزيوت والسمنة البلدي والتوابل، ولكن إذا كان هناك معاناة في القولون يجب عدم الاقتراب من الفول إذا كان بقشوره، وسيكون اختيار جيد في عدم وجود مشاكل قولون أو معدة.