تأثير امتناع الأطفال عن وجبة الإفطار على صحتهم

يثير التساؤل الأكبر لدى الأباء والأمهات هل علاقة الأطفال السيئة مع وجبة الإفطار وأحيانًا الإمتناع عن تماولها يشكل خطر على تموهم سواء الجسدب أو النفسي، والتي باتت من مشكلات الأطفال ولكن الحقيقة أظهرتها دراسة أمريكية، عن تأثير وعلاقة الطعام وتفويت وجبة في نمو الأطفال، وهذا ما ستكشف عنه السطور القادمة عن تأثير امتناع الأطفال عن وجبة الإفطار على صحتهم.

وكشف موقع 'هارفرد هيلث'، أنه يكره العديد من الآباء رؤية أطفالهم يتخطون وجبة الإفطار قبل إرسالهم في الصباح، يخبرهم العقل أنه من أجل تحقيق أقصى قدر من التعلم في المدرسة ، تحتاج أجسام الأطفال إلى الكثير من الوقود، تشير دراسة حديثة إلى أن حدس الوالدين قد يكون صحيحًا، لأن الأطفال الذين يتلقون تغذية جيدة يحرزون تقدمًا في المدرسة أكثر من الأطفال الذين يغادرون المنزل وبطونهم فارغة.

إفطار الأطفال

وأكد الموقع، أن الأطفال أكثر عرضة من البالغين لتفويت وجبة، وذلك لأن دماغ الطفل ليست مجرد نسخة مصغرة من دماغ بالغ، وذلك من خلال الحقائق التالية:

1- إن دماغ الطفل أكبر بما يتناسب مع جسده، على الرغم من أن الدماغ يشكل واحدًا على خمسين من كتلة جسم الطفل ، إلا أنه يستخدم حوالي نصف مخزون الجسم من الطاقة.

2- دماغ الطفل يتغير بسرعة: الخلايا العصبية تنمو وتتكيف وصلات الخلايا بسرعة استجابة للبيئة كل هذا يزيد من طلب الدماغ للطاقة.إفطار الأطفال

وأضاف الموقع، أنه يأتي فهمنا لتناول الطعام والقدرة العقلية من دراسات تأثير الجوع، نحن نعلم أن الحرمان الشديد من الطعام يمثل مشكلة كبيرة للنمو الفكري، لكن هذه الدراسات لا تخبرنا كثيرًا عن تأثير تفويت وجبة واحدة.

وبين الموقع الأمريكي، أنه تميل الدراسات ليس إلى القلق بشأن عدم تناول الأطفال لوجبة أو وجبتين، ولكن ما يزيد التوتر والقلق أكثر هو عواقب السمنة عند الأطفال في الولايات المتحدة ، لذلك قد نعتبر الوجبة الفائتة هنا وهناك أمرًا جيدًا